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立川市 ふぐ料理 和食 接待 個室

福来コース 10月~翌4月末まで

すべてとらふくで御調理いたしております ※5~9月の間もお電話にてご予約承ります。
Tel . 042-525-7080

如月
[先 付]  煮凍り 季節の肴 
[向 付]  天然てっさ【季節限定・漁港直送】
[揚げ物]    とらふく空揚げ【生け簀・活〆め】
[焼 物]  焼きとらふく【生け簀・活〆め】
[鍋 物]  天然とらふくちり【季節限定・漁港直送】
[ご 飯]  ふく雑炊
[水菓子]    季節の果物
25,000円(税込)
弥生
[先 付]  煮凍り 季節の肴 
[向 付]  天然てっさ【季節限定・漁港直送】
[揚げ物]    天然とらふく空揚げ【季節限定・漁港直送】
[焼 物]  天然焼きとらふく【季節限定・漁港直送】
[鍋 物]  天然とらふくちり【季節限定・漁港直送】
[ご 飯]  ふく雑炊
[水菓子]    季節の果物
30,000円(税込)
霜月
[先 付]  煮凍り 季節の肴
[向 付]  てっさ【生け簀・活〆め】
[揚げ物]    とらふく空揚げ【生け簀・活〆め】
[鍋 物]  とらふくちり【生け簀・活〆め】
[ご 飯]  ふく雑炊
[水菓子]    季節の果物
9,240円(税込)
師走
[先 付]  煮凍り 季節の肴 
[向 付]  てっさ【生け簀・活〆め】
[揚げ物]    とらふく空揚げ【生け簀・活〆め】
[鍋 物]  とらふくちり【生け簀・活〆め】
[ご 飯]  ふく雑炊
[水菓子]    季節の果物
11,550円(税込)
睦月
[先 付]  煮凍り 季節の肴 
[向 付]  てっさ【生け簀・活〆め】
[揚げ物]    とらふく空揚げ【生け簀・活〆め】
[焼 物]  焼きとらふく【生け簀・活〆め】
[鍋 物]  とらふくちり【生け簀・活〆め】
[ご 飯]  ふく雑炊
[水菓子]    季節の果物
13,860円(税込)
旬の食材を盛り込んだ目にも鮮やかな前菜

旬の食材を盛り込んだ目にも鮮やかな前菜

こだわり塩を使用。さっぱりサクサク。意外と白ワインとの相性が◎。

こだわり塩を使用。
さっぱりサクサク。
意外と白ワインとの相性が◎。

醤油だれに漬けたふぐの身を炭火焼きで

醤油だれに漬けたふぐの身を炭火焼きで

※お写真は一例です。

ふく よこ山特製ポン酢

淡白なとらふぐの旨味を引き立てる当店の特製ポン酢は橙(ダイダイ)をベースに試行錯誤を繰り返して作り上げた自信作です。

淡白なとらふぐの旨味を引き立てる当店の特製ポン酢は橙(ダイダイ)をベースに試行錯誤を繰り返して作り上げた自信作です。

福来の一品料理  ※お写真は一例です。

てっさ自家製ポン酢でお召し上がり下さい。

てっさ
自家製ポン酢でお召し上がり下さい。

てっちりコラーゲンたっぷり美肌効果!

てっちり
コラーゲンたっぷり美肌効果!

ふくちり とらふくちり【生け簀・活〆め】4,000円(税込)天然とらちり【季節限定・漁港直送】9,500円(税込)~雑炊と併せて+500円にて承ります。お出汁をお選び頂ける様になりました。*自家製ポン酢で召し上がって頂く定番の「水炊き鍋」*素材の味を引き出す昆布の「旨だし鍋」ご注文の際、どちらかお選びください。
ふくちり 
とらふくちり
【生け簀・活〆め】
4,000円(税込)
天然とらちり
【季節限定・漁港直送】
9,500円(税込)~

雑炊と併せて+500円にて承ります。

お出汁をお選び頂ける様になりました。
*自家製ポン酢で召し上がって頂く定番の「水炊き鍋」
*素材の味を引き出す昆布の「旨だし鍋」
ご注文の際、どちらかお選びください。

ふく刺し てっさ【生け簀・活〆め】4,000円(税込)天然てっさ【季節限定・漁港直送】9,500円(税込)~
ふく刺し 
てっさ
【生け簀・活〆め】
4,000円(税込)
天然てっさ
【季節限定・漁港直送】
9,500円(税込)~
ふく空揚げ とらふく空揚げ【生け簀・活〆め】2,500円(税込)天然とらふく空揚げ【季節限定・漁港直送】5,000円(税込)~
ふく空揚げ 
とらふく空揚げ
【生け簀・活〆め】
2,500円(税込)
天然とらふく空揚げ
【季節限定・漁港直送】
5,000円(税込)~
焼きふく・季節の野菜添え 焼きとらふく【生け簀・活〆め】2,890円(税込)焼き天然とらふく【季節限定・漁港直送】6,000円(税込)~
焼きふく・季節の野菜添え 
焼きとらふく
【生け簀・活〆め】
2,890円(税込)
焼き天然とらふく
【季節限定・漁港直送】
6,000円(税込)~
ふく白子 季節限定・入荷時のみご調理いたします
ふく白子 
季節限定・入荷時のみご調理いたします

こだわりの一品

とらふく白子焼き4,000円(税込)~とらふく白子刺し2,500円(税込)~ふくちり白子4,000円(税込)~
とらふく白子焼き4,000円(税込)~
とらふく白子刺し2,500円(税込)~
ふくちり白子4,000円(税込)~

福来一品  ※お写真は一例です。

ふく皮刺し800円(税込)ふく皮サラダ800円(税込)煮凍り800円(税込)とらふく雑炊2,180円(税込)とらふく茶漬け1,200円(税込)香の物 季節のもの700円(税込)
ふく皮刺し800円(税込)
ふく皮サラダ800円(税込)
煮凍り800円(税込)
とらふく雑炊

2,180円(税込)

とらふく茶漬け1,200円(税込)
香の物 
季節のもの
700円(税込)